Bolo Mousse com Bolacha Integral
Ingredientes (para 6 pessoas):
• 2 embalagens de mousse de chocolate Belbake
• 2 pacotes de 200 g de bolachas integrais Opey
• 2 dl de café GranArom
• Açúcar q.b.
• 5 dl de leite Milbona
• Raspas de chocolate Fin Carré (para decorar)
Preparação:
Prepare a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bata bem até que esta fique bem fofa. Adoce o café com açúcar a gosto. Numa forma de abrir, coloque alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao congelador durante 2 horas. Depois retire, desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.
Bolo Mousse com Bolacha Integral