Ingredientes (para 6 pessoas):
PARA A MASSA:
• 240 g de farinha Castello
• 200 g de açúcar
• 4 ovos
• 2 dl de natas Milbona
• 1 colher (chá) de fermento em pó Belbake
• Manteiga para untar Lactolus
PARA A COBERTURA:
• 150 g de Choco Flakes Goody
• 160 g de açúcar
• 160 g de manteiga Lactolus
• 1 dl de leite Milbona
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC e barre uma forma com manteiga. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Junte as natas e a farinha com o fermento e bata novamente até que a massa fique lisa. Verta para a forma previamente untada e leve ao forno durante 20 minutos.
Entretanto, prepare a cobertura: Deite o açúcar para um tacho, junte o leite e a manteiga, leve ao lume e deixe ferver. Adicione os choco flakes e misture. Espalhe esta mistura em cima da tarte e leve ao forno mais 10 a 15 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Tarte de Choco Flakes